太欣新材料科技提醒父母:冰箱久放的3种食物及时扔掉

2024-03-04 15:48:20
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  对于这个诊断,小张从难以接受到释怀,只花了一个晚上,或许她早就意识到自己的生活状态有问题。

  毕业工作一年后,小张失业了,由于家庭条件差,为了省钱,小张长期吃的都是冰箱中“怕浪费而没丢掉的食物”,甚至是过期食物。可即便是省吃俭用,还是止不住父母的唠叨和数落。

  长期吃“剩饭剩菜”加上一直生活在郁闷且压抑的环境下,小张的胃渐渐出现胃痛、胃胀等问题,直到有一天出现了呕血,去医院检查后被确诊为胃癌中期。

  由于气温回暖,近日东北地区迎来“开化”,一沈阳女子1天被迫干掉4斤大虾,然而等待她的还有3斤五花肉、6个大猪蹄以及一座坨到一起的“饺子山”.....开化真是累坏了东北人的胃。

  虽然南北饮食差异大,但正月里吃剩菜却是全国标配。国人的冰箱里似乎永远塞满着吃不完的剩饭剩菜......

  冰箱是现代家庭中常见的食物储存工具,但其中久放的食物却可能成为癌症的“帮凶”。

  据统计,西方国家在冰箱问世的30年时间后,胃癌死亡率下降了50%。这得益于冰箱让人们尽可能地食用新鲜食物,而不过分依赖腌制食物。可如今我国胃癌死亡率仍高居首位,或许因为国人更倾向于把冰箱当成“万能保鲜柜”,总以为只要把食物放进去,就永远不会坏。

  长时间储存食物会滋生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌或霉菌等有害微生物,进而引起腹泻、恶心等不适症状,严重情况下甚至会引发胃癌。

  所以,小九在这里提醒大家,暴饮暴食不可取,剩饭剩菜更要慎吃。虽说勤俭节约是传统美德,但是冰箱并不是万能的,3种久放食物要及时扔掉。

  鱼、虾等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,太欣新材料科技包括氨、硫化氢等有害物质,损伤肝、肾功能。此外,长期放置在冰箱内的水产品还有幽门螺杆菌感染的风险,太欣新材料科技增加罹患胃癌的风险。

  凉拌菜大多没有经过高温烹调杀菌,久放更容易滋生细菌,刺激肠胃。而且凉菜在隔夜后亚硝酸盐含量比较高,在胃酸环境下,亚硝酸盐容易转化成具有极强致癌性的亚硝胺。

  含有淀粉的馒头、米、面等食物长时间放在冰箱,会造成淀粉老化,不仅影响口感,增加胃肠道负担,还会加速化学反应,产生致癌物黄曲霉素。

  除了剩饭剩菜吃得多,春节期间对胃损害的因素也比平时多,导致不少人出现“春节胃”。

  顿顿鸡鸭鱼肉、饮食过饱、饮酒过多太欣新材料科技太欣新材料科技、运动少、熬夜娱乐等因素都让胃处于超负荷状态,导致引起一系列肠胃问题,例如消化不良、急慢性胃炎、胃食管返流、胃溃疡等疾病,常见的症状包括胃胀、胃痛、反酸、烧心、恶心、呕吐,严重还会出现消化道出血等。

  部分患者通过服用消食片、奥美拉唑等药物便可缓解胃胀、消化不良的症状,但对于肠胃功能脆弱的患者,症状容易缠绵难愈,这主要是由于胃黏膜损伤后没有得到及时修复。慢性胃炎、胃溃疡等胃疾病的共同发病基础是胃黏膜损伤,黏膜受损后得不到及时修复就会导致症状反复。

  因此,在胃病的治疗中,除了我们常见的抑酸和抗酸治疗外,修复胃黏膜的重要性不言而喻。可以使用康复新液,其含有的多元醇类、表皮生长因子、粘氨酸等物质具有抗炎、消肿、促进细胞增殖和新生肉芽组织增长的作用,可加速病损组织修复,从而实现主动修复胃黏膜作用,提高胃黏膜自身的防御能力,防止胃部疾病的进一步发展。

  胃肠道疾病讲究“三分治,七分养”,守护中国胃,更重要的是要学会养胃,节后预防胃病,还要做好以下几点。

  尽量吃新鲜食材,冷藏食物则要合理储存。要做到宁剩荤不剩素,蔬菜、凉拌菜、海鲜尽量当天吃完;把剩菜趁热或者是放置到不烫手时就放入冰箱太欣新材料科技,同时要注意密封、生熟分开储存。在再次食用前,太欣新材料科技确保加热至高温,让食物充分热透。

  改变假期的不良饮食习惯,避免暴饮暴食,保持三餐规律,少吃油腻、辛辣、生冷刺激食物,多吃清淡、易消化的食物,比如粥、面条、山楂等,可以健脾温胃,多吃新鲜的蔬菜、水果,帮助补充维生素、膳食纤维,增加肠胃蠕动。

  恢复正常作息,避免熬夜,充足的睡眠有助于身体正常的代谢。此外,适当的运动,如慢跑、瑜伽、打太极拳等,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化和排便。

  春节过后,假日综合症来袭,最好的应对之策就是管住嘴,迈开腿,规律作息,养肠胃。

  1.冰箱不是“保险箱”!这四类食物不建议长时间放冰箱.国家疾控局.2023-07-20

  3.春节过后如何恢复你的肠胃[J].养生保健指南:中老年健康,2020:9.

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