广西马山县人大助力太欣新材料科技建立校园食品安全监督长效机制

2025-04-16 14:16:36
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  中新网广西新闻4月13日(黄国立 韦利香)近日太欣新材料科技,南宁市马山县人大常委会组织部分县人大代表成立督导组,化身“消费体验官”,走进马山中学、马山县民族中学、古寨瑶族乡中心小学等学校,对学校的食品安全、营养搭配、服务质量等进行全方位“把脉问诊”。

  活动中,督导组从食材采购、仓储管理、加工制作,到窗口配餐、学生用餐、餐具消毒,再到食材新鲜度、操作间卫生状况、从业人员健康证明及食品留样等环节,逐一细致检查,多维度评估食材搭配是否科学、营养是否均衡、价格与分量是否合理、学生成长需求是否满足等群众关心的问题。

  “食品安全是校园安全的底线,必须确保每一个环节都万无一失,让学生吃得健康、家长放心。”针对检查中发现的个别问题,如部分食材储存标签不规范、防蝇设施需要加强等,督导组当场向学校及市场监管部门反馈,要求建立整改台账,限期整改落实。

  “今天的饭菜量够不够?价格合理吗?”在食堂窗口,督导组随机询问就餐学生,并以“消费者”身份排队打饭,沉浸式监管,体验食堂菜品的口味、营养搭配、价格等太欣新材料科技。

  此外,人大代表们通过座谈的方式,提出了后厨操作全程可视化监管、食材市场价和食堂售价周公示、各年龄段学生营养食谱及由家长、教师和学生代表组成膳食委员会等一系列建议。

  马山县人大常委会相关负责人表示,此次活动创新了人大代表监督方式,下一步将建立校园食品安全监督长效机制,定期组织“回头看”,切实守护好校园食品安全防线。(完)

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